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Tempo fa qualcuna di voi mi chiese di condividere qualcuna delle mie ricette vegane. Questa non solo è vegana, ma è anche crudista. Quanto di più salutare ci possa essere.
E' semplicissimo realizzare gli spaghetti di zucchine. Non c'è neppure bisogno di costosi aggeggi tipo lo spiralizzatore. Io li faccio semplicemente con una grattugia a fori larghi messa in orizzontale.
Trovate la ricetta qui.
https://ilfilochecrea.blogspot.com/2019/08...i-zucchine.html
Edited by rosafilochecrea - 24/8/2019, 21:50
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Io li faccio con l'aggeggio a manovella e vengono meravigliosamente lunghi. Pensa che faccio la carbonara con gli spaghetti di zucchine, senza guanciale né pancetta....una cosa buonissima!
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Mio marito ti chiamerebbe l'esorcista, non gli toccate la carbonara
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 Io invece sono curiosa. Clara, metti la ricetta, please!
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Chiaramente si tratta di una simil- carbonara, però a me piace un botto.
Metterò la ricetta...
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CITAZIONE (Eleanor @ 13/8/2019, 14:36) Io li faccio con l'aggeggio a manovella e vengono meravigliosamente lunghi. Pensa che faccio la carbonara con gli spaghetti di zucchine, senza guanciale né pancetta....una cosa buonissima!
Se non c'è guanciale né pancetta non è una carbonara
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Buoni... Chiaramente, a Gianni non glieli faccio nemmeno vedere ahah...
Clara... Mi fai vedere l'attrezzo che usi?
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Certo! Eccolo qua:
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CITAZIONE (Tulipanobianco @ 15/8/2019, 17:45) CITAZIONE (Eleanor @ 13/8/2019, 14:36) Io li faccio con l'aggeggio a manovella e vengono meravigliosamente lunghi. Pensa che faccio la carbonara con gli spaghetti di zucchine, senza guanciale né pancetta....una cosa buonissima! Se non c'è guanciale né pancetta non è una carbonara
Ovviamente è una simil-carbonara, ma vi assicuro che ha il suo perché.... 
Edited by Eleanor - 19/8/2019, 07:34
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CITAZIONE (Eleanor @ 18/8/2019, 15:14) Certo! Eccolo qua:
Eheh.... Gianni me lo ha ordinato su amazon... Tra qualche giorno arriva... Uguale a questo!!!!!
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Ma che verdure si possono fare? E tutte crude o si devono cuocere?
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È arrivatoo 
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 evviva!!!!
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15 replies since 13/8/2019, 11:40 123 views
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