pesce col pomodoro

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    Serafina

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    i986461_pesce



    Un secondo di pesce col pomodoro semplice da preparare e senza grassi adatto a chi è a dieta, si tratta di orate sfilettate.
    Sfilettare il pesce per due motivi: più veloce da cuocere e con la lisca e la testa si può preparare anche un fumetto di pesce per altre preparazioni.
    In una casseruola lasciare appassire una cipolla affettata sottilmente con poca acqua e un pizzico di sale, aggiungere i filetti di orata e sfumare con un bicchiere di vino bianco, aggiungere qualche pomodoro a pezzetti, regolare di sale e pepe e lasciare cuocere per circa 15 minuti.
    Non è necessario , ma a fine cottura si può aggiungere un filo di olio extra vergine di oliva.
     
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    Cassata Reale

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    Che buonoooo! E' uno dei modi in cui mangio più volentieri il pesce. Io ci metto anche le olive nere e un po' di prezzemolo tritato.
     
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    Pasta alla Norma

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    Semplice e buono....anche io metto le olive nere.
     
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    Serafina

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    Ma lo sapete che x la dieta le olive non si dovrebbero mangiare? ....
     
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    4 olive equivalgono ad 1 cucchiaino di olio......non necessariamente bisogna farne a meno....giusto per insaporire....se ne mettono poche e magari si elimina un pò di olio.
    Ps: proprio in tema di diete ( ^_^ <_< ) ....a pranzo ho fatto gli spaghetti alla puttanesca, con le olive nere..
     
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    Cassata Reale

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    Serafina.....ma sempre a dieta dobbiamo stare? Io mi sono stufataaaaaaaa!!!! Già la mia intolleranza alimentare mi penalizza tantissimo. E allora ho deciso che la dieta la rinvio a tempo indeterminato. Ohhhhhhhhhhhh!!!!!
     
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    BRAVA ROSAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA......
    Io è la 3 volta che dimagrisco 25 kg e li rimetto subito.......non ne posso più:......amo mangiare.......non esco quasi mai....non faccio vita mondana....almeno mangio......(scusa eh, serafina).
     
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    Cassata Reale

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    Io non esagero mai con le quantità, però non mi va più di privarmi della buona cucina per motivi estetici. Già lo devo fare per la salute e mi basta.

    Annina, miiiih 25 kg sono tantissimi! Ma come hai fatto??? L'anno scorso io per perderne 6-7 ho faticato tre mesi!
     
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    Pasta alla Norma

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    rosaaaaaaaa tranquilla...li ho rimessi tutti e 25 in un anno

    il mio guaio è il mangiare fuori pasto...e chiaramente non mangio una carota o un finocchio.....
    ci sono periodi che riesco a stare a dieta, mangiando tutto e altri momenti che non riesco a frenarmi e mangio smoderatamente e chiaramente, tutte le cose che fanno ingrassare.
     
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8 replies since 8/11/2014, 08:44   34 views
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